时至年中,广西的夏季水果开始陆续登场:西瓜、芒果、龙眼、百香果、葡萄、波罗蜜……还有想想就流口水的三华李。
广西贺州八步区是著名的“中国李子之乡”,这里出产的三华李作为“岭南十大佳果”之一,是国家地理标志登记保护产品。
据《贺县志》记载,民国22年当地就有三华李栽培,这里气候温和,丰沛的雨水和肥沃的土壤给李树提供了丰富的营养,五月的艳阳更是为李子的甜味注入了源源不断的能量。
每当成熟的时节来临,李子们就像一串串紫红色的珍珠挂在枝头,美丽动人,引人注目。经过多年的发展,八步区三华李的种植规模不断扩大,逐渐形成了独具特色的“八步三华李”,成为当地的一张靓丽名片。
八步三华李不同于一般李果的酸涩,它的果实色彩鲜艳,红皮红肉,果形饱满近乎圆形,口感清爽,酸甜宜人,散发着诱人的香气,可食部分高达93.0%以上,并富含天然的硒元素。硒被誉为“抗癌之王”“心脏的守护神”,是人体必需的微量元素之一。
你知道吗?八步三华李熟透后,表皮会有一层白霜。
这可是个好东西!这是李子里的果酶和果蜡联手打造的天然防护服!这层天然保护膜不仅增添了李子的美观,还能帮它锁住新鲜,让存放时间更长。
每年6月中下旬是三华李的成熟期,欢迎小伙伴们到八步区满天下李子产业示范区,采摘酸甜多汁、皮薄个大的三华李,边吃边采摘,一步吃到饱～
（来源：桂字号农业品牌）
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