2月15日,藤县和平镇举办首届藤县和平粉葛文化节,吸引了100多户葛农带着粉葛前来参与各类粉葛评比。本次评比评出的和平粉葛“葛王”重量达520斤,刷新了去年417.7斤的当地“葛王”纪录。
此次活动内容包括和平粉葛单株产量评比、和平粉葛“葛王”评比、和平粉葛购销合作现场签约、金融机构向企业(合作社)和种植户授信颁牌、特色农产品直播带货等9项内容,旨在进一步擦亮“藤县粉葛”金字招牌,拓宽销售渠道,把和平粉葛特色产业做大做强,助力乡村振兴。
据了解,和平镇常年种植粉葛3.6万亩以上,粉葛种植面积约占全国的1/12,是全国粉葛种植面积最大的乡镇,也是全国最大最著名的无渣粉葛种植基地。和平粉葛具有皮薄、质嫩、粉多、无渣等优点,具有良好的食用、药用价值,备受全国消费者青睐,素有“南葛北参”之美誉。
和平粉葛经济价值高,年产鲜葛约8万—11万吨,鲜葛产值达7亿元以上,鲜粉葛大部分销往粤港澳大湾区、华东等地。同时,通过出口,鲜粉葛远销美国、澳大利亚、新加坡、马来西亚等国家,每年出口量在2000吨左右。
和平镇建立了“公司+合作社+基地+农户”联农带农机制,全镇50多家新型农业经营主体带动葛农6500户约4万人种植粉葛,为群众就业增收约3亿元。
目前,和平镇从事粉葛加工等产业的龙头企业和经营主体超过90家,全镇年产葛根粉3000多吨,年产葛粒6500多吨,产值约2亿元。
2021年,和平镇被评为“中国葛根之乡”,同年12月,和平镇粉葛基地入选首批全国种植业“三品一标”基地;2022年,“藤县粉葛”获得国家地理标志证明商标;2023年,藤县粉葛被列入全国“土特产”推介名单,同年,和平镇获国家级农业产业强镇示范建设项目。目前,和平镇正在加快建设国家级农业产业镇。(来源:桂字号农业品牌)
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